Regionales Fleisch aus artgerechter Tierhaltung und weitere köstliche Spezialitäten.
Wir stehen für Top-Qualität zu fairen Preisen.
Wurst des Monats Februar : Blut- und Leberwurst
Aktuell Hausgemachte Menus :
Die Menus sind Portionenweise abgepackt und Pasteurisiert ohne Konservierungsstoffe.
- Schweinshaxe nach Bayrischer Art
- Erbs Suppe mit Gnagi
- Berner Platte mit Wurst, Speck, Rippli , Dreyer Sauerkraut und Kartoffeln
- Pastetlifüllung ( Pasteli vom Blank Beck )
- Suure Mocke
- Lasagne
- Bolognese
- Rindszunge an Kapern Sauce
- Bündner Gerstensuppe
- Kutteln an Tomatensauce
